
미국 현지 식품 유통업계 관계자를 대상으로 시연회를 연 백종원 더본코리아 대표
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(서울=연합뉴스) 한주홍 기자 = 더본코리아[475560]는 백종원 대표가 미국 현지 식품 유통기업 관계자들을 대상으로 자체 소스 브랜드 'TBK'(The Born Korea·더본코리아) 제품 시연회를 열고 유통·상품 개발 협력 방안을 논의했다고 27일 밝혔다.
백 대표는 최근 미국 출장 중 일본 기꼬만 그룹 계열 유통기업 JFC 인터내셔널과 위즈메탁 아시안 푸즈 관계자들을 대상으로 총 3차례 시연회를 진행했다.
JFC 본사에서 열린 행사에서 백 대표는 갈비양념소스와 양념치킨소스, 떡볶이소스 등 TBK 소스 9종을 활용해 김치 코울슬로와 로제 떡볶이, 닭고기 매콤구이 등 12가지 요리를 선보였다.
시연회 이후에는 JFC 관계자들과 TBK 소스의 기업간거래(B2B) 공급 및 소비자 대상(B2C) 유통 가능성을 논의했다.
위즈메탁 관계자들과는 TBK 소스를 활용한 가정간편식(HMR) 상품 개발과 현지 마케팅 방안 등을 협의했다. 더본코리아는 현지 유통기업들의 의견을 바탕으로 상품 개발과 유통 협력 가능성을 검토할 계획이다.
TBK 소스는 해외 외식업체에서도 한식의 맛을 일정하게 구현할 수 있도록 개발한 B2B 전용 제품으로, 김치분말소스와 양념치킨소스 등 총 11종으로 구성됐다.
더본코리아 관계자는 "TBK 소스는 더본코리아가 축적한 메뉴 개발과 조리 노하우를 담은 제품"이라며 "현지 기업과 협력을 확대해 글로벌 시장에서 사업 성과를 내겠다"고 말했다.
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