안녕하세요, ENTER K | UK진출센터입니다.
일본에서 사업을 운영하시는 분들께 제가 알고 있는 것의 10% 정도만 간략하게 담았습니다.
거창한 이야기가 아닙니다.결국 중요한 건 숫자와 구조라고 생각합니다.편하게 보시고 판단해 보시면 됩니다.
[이미지 1 첨부] 일본 엔화 vs 영국 파운드 5년 환율 비교

지난 5년, 엔화와 파운드는 완전히 다른 길을 걸었습니다. 같은 5년 — 엔화는 -14.1%, 파운드는 +21.7% 올랐습니다.
브렉시트 이후 1,413원까지 떨어졌던 파운드는 최근 2,000원에 육박하는 가파른 강세를 보이고 있습니다.
브렉시트로 전 세계가 영국을 포기할 때 파운드는 1,413원까지 폭락했습니다.
그리고 지금 — 1,969원 + 39% 상승 누군가는 그때 영국을 선택했습니다.
[이미지 2 첨부] 삼겹살 세트 1인분 일본 vs 영국 가격 + 마진 94%

같은 삼겹살 세트 1인분. 일본에서 받을 돈 vs 영국에서 받을 돈.
당신의 시간을, 어디에 쓰시겠습니까?
일본 1,780~2,000엔 (약 16,500~18,500원)
영국 £20~30 (약 39,000~59,000원)
같은 1인분 기준, 영국은 최대 3.5배입니다.
3.5배를 단순하게만 계산해보겠습니다. 숫자로 보면 더 명확합니다.
일본 매출 1,000만원 → 3.5배 → 영국 환산 약 3,500만원
일본 매출 2,000만원 → 3.5배 → 영국 환산 약 7,000만원
일본 매출 1억원 → 3.5배 → 영국 환산 약 3억 5,000만원
매출 규모가 커질수록 '3.5배'는 단순한 숫자가 아니라 구조의 차이가 됩니다.
게다가 영국 한식당 시장은 객단가가 높고 원가율은 상대적으로 낮게 설계할 수 있습니다.
결국 중요한 건 얼마나 오래 일하느냐보다, 같은 노동 대비 어디에서 더 높은 부가가치를 받느냐입니다.
[이미지 3 첨부] 영국 K-푸드 시장 3,100만명 + £2.7B→£4.5B

그 시장이 얼마나 큰지 직접 확인해 보세요.
영국 인구 약 6,700만 중 3,100만명이 K-푸드를 원합니다.
그리고 이 시장은 2030년까지 멈추지 않습니다.
위 자료는 모두 공신력 있는 출처를 기반으로 제작되었습니다.
- OnePoll Survey for Just Eat (2024)
- Development Economics / Just Eat (2024)
- Grand View Research
- 하나은행 고시환율 (2026.05 기준)
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